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Seang Thai

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Un certain Jean m’avait conseillé (via le formulaire de contact du blog) un super resto chinois rue Saint Rémi. Ce restaurant il s’agit du Seang Thai, on m’a dit de ne pas faire attention à la déco à l’ambiance et que la bouffe était bonne. Résultat, c’est une catastrophe ! Nous y sommes allés avec […]

L’Epicerie Bordelaise

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Mon pote Pierre m’avait invité à manger chez lui un Pho réalisé par le mec qui faisait, à l’époque, les meilleurs Bo-bun de Bordeaux, c’était il y a un bon moment et le restaurant était situé sur la place Fernand Lafargue à la place du Fish & Chips malheureusement je n’y suis jamais allé donc […]

Xi’An

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Le dimanche soir, il faut l’avouer tout le monde à la flemme. Alors oui généralement on commande des putains de sushi, mais moi ça commence franchement à me saouler et puis c’est carrément trop cher, voilà c’est dit ! Je me suis donc rapproché de mes racines gustatives (la cuisine vietnamienne et chinoise sont mes […]

Mokoji

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Nouvelle visite le 28/08/2015: Petit retour pour montrer ce super resto à Marine, quelle déception. La carte a été simplifié, plus de superbes entrées, les prix ont augmenté légèrement (mais reste correcte) et la qualité… C’est vraiment dommage, j’avais adoré ce restaurant il s’agit maintenant d’un établissement banal ou l’on vous sert vite vite des […]

Dragon Doré

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Alors voilà parfois je consulte les concurrents (trip advisor est mon concurrent direct) je ne sais pas pourquoi, mais quand il s’agit de restaurant asiatique le classement n’est jamais le bon… J’aurais dû m’en douter un buffet à volonté meilleur chinois de bordeaux. Le restaurant en lui même ressemble à n’importe quel restaurant chinois, très […]

Tching Tchang Tchong

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Non ce n’est pas une blague de mauvais goût et ce Resto est bien tenu par des Vietnamiennes ! Comme on s’y attend la cuisine est donc asiatique et comme on s’y attend moins succulente ! Le rouleau de printemps en particulier et il semblerait que le Tartare de bœuf soit une tuerie (sans mauvais jeux de […]

Santosha

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La première fois c’était il y a déjà un bon moment entre midi et deux avec les collègues. À l’époque j’étais resté bouche bée de la qualité et de l’authenticité du goût, d’autant que je revenais de Bali. Bref si tu veux manger du thaï/balinais c’est le lieu. En plus les prix sont bien raisonnables […]

Pitaya

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Je suis vraiment un grand fan de la cuisine asiatique en particulier vietnamienne. Il est donc logique quand j’ai un creux que je me dirige vers ce genre de restaurant. Si on distingue 3 types de cuisines à emporter, on a Asiatique, Italienne et « Américaine » (burger quoi). Car soyons d’accord tout arrive toujours tiède même si c’est a 500 m et que […]